畳は通常、水分を含んでいません。水分含有率が0％に近い値を示します。
しかし、梅雨時期になると10％〜15％ｓくらいの水分含有率になります。
そして、乾燥する時期には、その水分を放出してお部屋の湿度を調整してくれています。

畳の水分を計る水分計で計ると含有率がわかります。